Green Espresso
2012/02/12
Kim chee
先週行った、キムチ教室で作った大根キムチ。
1週間寝かせて今日が食べごろ。
今まで買っていたものが自分で作れるようになるのは嬉しい。
ところでキムチの英語表記はkimchiらしいのだけど、
kim cheeでも良いとのこと。
kim cheeの方が可愛らしいから今日はこっちで。
I made kim chee at workshop last week.
Good for eating today.
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